فوائد العدس وقيمته الغذائية

فوائد العدس وقيمته الغذائية

يحتوي العدس على القليل من السُعرات الحرارية، وعلى ألياف غِذائية مفيدة للجهاز الهضمي، ويحتوي أيضاً على مواد كربوهيدراتية، ويتميّز العدس ... اقرأ المزيد ←

طريقة عمل السجق بالمنزل

طريقة عمل السجق بالمنزل

المقادير: 1/2 كيلو أمعاء ضأن منظفة ومغسولة(من اللحام) حشوة السجق نصف كيلو لحم مفروم به نسبة دهن 20% ملح وفلفل اسود بهارات السجق وهي عبارة عن ( ... اقرأ المزيد ←